Si bien los nutricionistas recomiendan disminuir las porciones al comer los platos diarios, existen nuevas recetas que pueden acelerar tu metabolismo, sin tener que hacer grandes cambios.

Cambiar el pan ayuya, pan francés o incluso el integral por el pan de masa madre ayuda a mejorar el metabolismo y también a sentirse más satisfecho luego de comerlo.

«Después de tres meses de ayuno y pan masa madre, bajé 5 kilos aproximadamente, y con deporte, obvio.» Afirmó Javiera Gonzalez, vecina de San pedro de la Paz.

Actualmente en los supermercados el pan masa madre está disponible, lo importante es que sea 100% masa madre, y si no siempre existe algún contacto que cocina y vende los exquisitos panes de masa madre en los barrios del sur de Chile.